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Sabato 27 Luglio 2024 |
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Ricette nel database: 367 |
Ultima modifica: 10/02/2024 |
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![Arrosticini](img/preview/arrosticini.png) |
RICETTA DEL GIORNO |
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Sono degli spiedini lunghi e stretti, tipici della cucina abruzzese e cucinati con carne di ovino (pecore e agnelli). si preparano con carne di pecora, di agnello o meglio ancora di castrato, tagliata in pezzetti molto piccoli, che vengono infilzati ...() |
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ULTIME RICETTE INSERITE |
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![Risotto con le lenticchie](img/preview/risotto_lenticchie.png) |
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Il risotto con le lenticchie è un piatto completo e gustoso. Ottimo nelle stagioni fredde riscalda e sazia allo stesso tempo. Viene preparato in diverse occasioni, ma indubbiamente il suo impiego piÃ...() |
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06/11/2013 |
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![Polpettone di carne](img/preview/polpettone.png) |
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Una volta questa ricetta, serviva a riutilizzare gli avanzi rimasti nel frigo (da qui il nome di ricetta svuota frigorifero). Tramandata di generazione in generazione ? giunta sino ai nostri tempi, ar...() |
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05/11/2013 |
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![Frittata di carciofi](img/preview/frittata_carciofi.png) |
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La frittata di carciofi ? una ricetta veloce e molto saporita, ideale per piatti estivi o di mezza stagione, perch? si pu? anche servire come piatto freddo. La presenza del formaggio nella ricetta la ...() |
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29/03/2013 |
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![Sardoncini scottadito al forno](img/preview/sardoni_scottadito.png) |
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I sardoncini scottadito, una prelibatezza perfetta da mangiare nelle giornate estive, perch? si pu? cuocere alla griglia, all?aria aperta, oppure al forno, per una serata con gli amici. Si tratta di u...() |
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07/03/2013 |
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![Risotto al radicchio e salsiccia](img/preview/risotto_radicchio.png) |
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Dedicata agli amanti del radicchio trevisano, una ricetta semplice, gustosa e raffinata; particolarmente indicata per una serata con gli amici, o per una serata a due: il risotto al radicchio e salsic...() |
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07/12/2012 |
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![Insalata di pollo](img/preview/insalata_pollo.png) |
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Perfetta come pranzo estivo, questa ricetta ? pronta in circa mezzora, va servita fredda o a temperatura ambiente. Condita con poco olio d?oliva a crudo si presta benissimo anche come piatto dietetico...() |
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26/04/2012 |
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![Cotolette di pollo allo yogurt](img/preview/cotolette_yogurt.png) |
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Una ricetta ricca di proteine e gustosa, le cotolette allo yogurt sono un piatto leggero e gustoso grazie alla presenza dello yogurt e della panatura....() |
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08/03/2012 |
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![Cocktail mimosa](img/preview/cocktail_mimosa.png) |
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Il cocktail Mimosa (nome originale Buck's fizz) ? una variante dei cocktail Bellini, Rossini e Tintoretto.
Viene preparato con spremuta d'arancia e prosecco, ha un sapore fresco e rinfrescante. Il p...() |
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01/03/2012 |
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![Tagliatelle mimosa](img/preview/tagliatelle_mimosa.png) |
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Le tagliatelle mimosa sono un piatto originale e creativo, che devono il loro nome alla colorazione giallastra che assume la ricetta per via delle uova e del curry. Proprio la denominazione e la color...() |
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01/03/2012 |
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![Scaloppine rosa](img/preview/scaloppine_rosa.png) |
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La scaloppina ? un classico secondo della cucina italiana, ne proponiamo una versione rivisitata con
crema al mascarpone. Facilissima da realizzare!
Ottima e raffinata, la ricetta di seguito risult...() |
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01/03/2012 |
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