Crepes alla nutella

Un classico alla Nutella, che non tramonta mai, le Crepes. Le CREPES ALLA NUTELLA sono facili e velocissime da preparare, particolarmente indicate nelle feste o per una merenda sfiziosa. Caldissime o fredde sono sempre gradite.

Mettere in una terrina il latte e la farina e amalgamare, aggiungere le uova e un pizzico di sale, continuando a mescolare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo senza grumi. Dopo aver scaldato una padella antiaderente, versarci un mestolo del composto e coprire con un coperchio, quindi cuocere per 5 minuti a fuoco lento. Una volta pronta la nostra crepes spalmarla con abbondante nutella, chiuderla in quattro e spolverizzarla con zucchero a velo.