Mettete gli ingredienti in una casseruola, mescolateli fino ad ottenere una pasta senza grumi. Lasciate riposare per alcune ore. Ungete con l'olio il fondo di una padella antiaderente e riempite un mestolo di pasta, versatelo nella padella muovendola in modo che la pasta si distenda in modo uniforme.Quando la pasta ? diventata solida, capovolgetela e lasciatela cuocere ancora un po'. Farcite a piacere.
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