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Spaghetti con uova di tonno
Spaghetti con uova di tonno La sicilia è stata tra le prime regioni italiane a consumare la pasta. da sempre classico ...(leggi tutto)
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  • Le ricette per la festa degli innamorati. I menù più sfiziosi, piatti afrodisiaci. Ecco una selezione di ricette dal sapore decisamente romantico per trascorrere in dolce compagnia l'evento.
  • Ricchissima di vitamina C, l'arancia viene utilizzata in diverse preparazioni in cucina. Una famosissima è l’anatra all’arancia, poi ci sono spremute, succhi, salse, dolci, canditi e molto altro ancora...
  • L'autunno, per antonomasia è la stagione dei funghi. Come tutti i sapori delicati, i funghi amano cotture semplici. La loro preparazione si sposa benissimo, per varietà e tipo, con primi piatti, secondi di carne piuttosto che di pesce, ma anche con antipasti sfiziosi...
  • Ristoranti, Osterie, Cantine e Taverne recensite dagli utenti. Le impressioni su cibo, servizio, ospitalità, rapporto qualità/prezzo sui locali dello stivale, fatte dalla gente ci ha mangiato veramente. Vuoi segnalare un locale anche tu e condividerne la tua impressione con gli altri ?, fallo ora...
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Cioccolata calda  Drinks e cocktails Cioccolata calda    
La cioccolata calda è una bevanda molto gustosa a base di cioccolato e latte. Può essere arricchita e guarnita in differenti modi, la guarnizione più comune e diffusa è senz'altro con la panna, ma può anche essere aromatizzata con caffè, noce moscata o c...(leggi tutto)
inserita il 04/02/2012
Ravioli burro e salvia  Primi piatti Ravioli burro e salvia    
Piatto della tradizione italiana, i ravioli conditi con burro e salvia rappresentano la semplicità più raffinata per gustare al massimo il ripieno di magro. Questo piatto può costituire un vero e proprio piatto unico, ideale per un pranzo primaverile o es...(leggi tutto)
inserita il 29/01/2012
Soufllè al cioccolato piccante  Gelati e dessert Soufllè al cioccolato piccante    
Questa è una ricetta che unisce al sapore divino del cioccolato il gusto piccante del peperoncino: il SOUFFLE' AL CIOCCOLATO PICCANTE è una ricetta facile da preparare, ideale per occasioni particolari, cene romantiche o, più semplicemente, quando si vuol...(leggi tutto)
inserita il 27/01/2012
Pandoro con crema mascarpone e scaglie di cioccolato  Gelati e dessert Pandoro con crema mascarpone e scaglie di cioccolato   
Il pandoro a Natale non può mancare sulle tavole, già golosissimo di per sè, lo proponiamo ora rivisitato e farcito per renderlo ancora più gustoso. Il PANDORO CON CREMA MASCARPONE E SCAGLIE DI CIOCCOLATO è una squisitezza che soddisfa la gola e rapisce ...(leggi tutto)
inserita il 01/12/2011
Panettone farcito al gelato  Gelati e dessert Panettone farcito al gelato   
Una ricetta alternativa per farcire un panettone. In clima Natalizio con il freddo alle porte, portiamo un pò di fresco anche nella ricetta, mettendo dentro al nostro panettone il gelato. Un'idea originale e di sicuro gusto: PANETTONE FARCITO AL GELATO....(leggi tutto)
inserita il 01/12/2011
Pandoro farcito alla crema chantilly  Gelati e dessert Pandoro farcito alla crema chantilly   
Il pandoro è il classico dolce natalizio di origini veronesi. Il pandoro si presta come ingrediente base per molti dolci, tra cui sicuramente il PANDORO FARCITO ALLA CREMA CHANTILLY. ...(leggi tutto)
inserita il 01/12/2011
Pandoro farcito al mandarino  Gelati e dessert Pandoro farcito al mandarino   
Ancora una variante per farcire il pandoro, questa volta il gusto inconfondibile di questo dolce natalizio si incontra con il sapore fresco e deciso del mandarino per un dolce che lascerà tutti estasiati il PANDORO FARCITO AL MANDARINO....(leggi tutto)
inserita il 01/12/2011
Panettone arancia e cioccolato  Gelati e dessert Panettone arancia e cioccolato   
Il panettone nasce a Milano ai tempi di Ludovico il Moro, e ancora oggi è prodotto secondo la ricetta di 500 anni fa. In questa ricetta, il panettone incontra il gusto dell'arancia e del cioccolato fondente, per dare vita ad un tripudio di gusto ed odori ...(leggi tutto)
inserita il 01/12/2011
Patate alla peruviana  Contorni Patate alla peruviana   
Le patate alla peruviana sono un contorno molto ricco, anche da servire come un piatto unico per cena. Queste patate infatti sono accompagnate da olive, lattuga e uova sode, rendendole alquanto nutrienti. La preparazione è semplice e il gusto particolare,...(leggi tutto)
inserita il 30/11/2011
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Tacchino ripieno (thanksgivingday)  Secondi piatti Tacchino ripieno (thanksgivingday)   
Il tacchino ripieno è una delle ricette tipiche americane per il giorno del ringraziamento (Thanksgivignday). Impegnativa da preparare, questa ricetta prevede l'utilizzo di molti ingredienti di diversa natura, che vengono mantecati tra loro con un risult...(leggi tutto)
inserita il 24/11/2011
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